Zapraszamy na kolejną, trzecią już edycję warsztatów serowarskich w naszej checzy na Kaszubach.
Rozpoczęcie w piątek ok godz 17.00(zakwaterowanie od godziny 15.30) zakończenie w niedzielę ok 14.00
Na naszych warsztatach Każdy pracuje samodzielnie przy własnym stanowisku.
Każdy wytwarza własny ser, który zabiera do domu.
W PROGRAMIE;
Ser dojrzewający typu Gouda
krótko dojrzewający Handkase
Ser Parzony typu Oscypek
a także;
Pokaz wyrobu typu Mascarpone ze śmietanki UHT
nastawiania jogurtu
Degustacje serów naszego wyrobu
Miejsce;
W na Kaszubach w miejscowości Kukówka, gmina Stężyca (Pomorskie koło Kościerzyny).
Chata jest malowniczo położona w dolinie, nad rzeczką Czysta Woda, otoczona lasem bukowym i wąwozami. Jeden w wąwozów, wyłożony jest ponad stu letnim brukiem i ma nawet swoją historię miłosną, którą chętnie opowiadamy naszym gościom.
W przerwach, dla odprężenia zapraszamy na spacer na punkt widokowy lub grzybobranie.
Szczegółowy plan, wraz z opisem dojazdu i wszelkimi niezbędnymi informacjami zostanie przesłany droga mailową.
Cena całego kursu wynosi 580 zł za osobę.
Jest także możliwość uczestnictwa w zajęciach jako słuchacz. Słuchacz uczetsniczy w warsztatach, otrzymuje materiały szkoleniowe itp z tą różnicą, że nie ma do dyspozycji własnego stanowiska i nie wyrabia własnego sera. Cena dla "słuchacza". 300zł
cena ta zawiera;
szkolenie, wszystkie potrzebne sprzęty i surowce, potrzebne do pracy na miejscu,
oraz nocleg i wyżywienie . Na stole pojawią się jak zwykle nasze sery w rozmaitych wariacjach kulinarnych. W razie potrzeby przygotowania specjalnego menue, np. bez mięsa, prosimy o wcześniejszą informację.
Otrzymają Państwo także świadectwa ukończenia kursu.
Noclegi dla naszych gości, rezerwujemy je w pobliskiej miejscowości Stężyca(oddalonej o 8 km od miejsca warsztatów), dla nie zmotoryzowanych organizujemy transport na miejsce.
Pokoje są 2 osobowe, dopłata do pokoju 1 osobowego wynosi 50zł
Jeśli pogoda pozwoli, będzie oczywiście ognisko integracyjne oraz niespodzianka.
Zapraszamy serdecznie . Ilość miejsc jest niestety ograniczona.
Uwaga! POZOSTAŁY 4 WOLNE MIEJSCA
Klara i Rafał Łojko
Gospodarstwo Kukówka
klaralojko@gmail.com
669 979 302
Gwarancją rezerwacji jest wpłata zaliczki w wysokości 100 zł na konto
koszt całkowity to wciąż 580zł, dopłata do pełnej kwoty po opłaceniu zaliczki (480) na miejscu po zakwaterowaniu.
eKONTO 93 1140 2004 0000 3102 3829 5242
Klara Łojko
Rybaki Górne 2m1
Gdańsk
z dopiskiem "warsztaty serowarskie"-październik
Rozpoczęcie w piątek ok godz 17.00(zakwaterowanie od godziny 15.30) zakończenie w niedzielę ok 14.00
Na naszych warsztatach Każdy pracuje samodzielnie przy własnym stanowisku.
Każdy wytwarza własny ser, który zabiera do domu.
W PROGRAMIE;
Ser dojrzewający typu Gouda
krótko dojrzewający Handkase
Ser Parzony typu Oscypek
a także;
Pokaz wyrobu typu Mascarpone ze śmietanki UHT
nastawiania jogurtu
Degustacje serów naszego wyrobu
Miejsce;
W na Kaszubach w miejscowości Kukówka, gmina Stężyca (Pomorskie koło Kościerzyny).
Chata jest malowniczo położona w dolinie, nad rzeczką Czysta Woda, otoczona lasem bukowym i wąwozami. Jeden w wąwozów, wyłożony jest ponad stu letnim brukiem i ma nawet swoją historię miłosną, którą chętnie opowiadamy naszym gościom.
W przerwach, dla odprężenia zapraszamy na spacer na punkt widokowy lub grzybobranie.
Szczegółowy plan, wraz z opisem dojazdu i wszelkimi niezbędnymi informacjami zostanie przesłany droga mailową.
Cena całego kursu wynosi 580 zł za osobę.
Jest także możliwość uczestnictwa w zajęciach jako słuchacz. Słuchacz uczetsniczy w warsztatach, otrzymuje materiały szkoleniowe itp z tą różnicą, że nie ma do dyspozycji własnego stanowiska i nie wyrabia własnego sera. Cena dla "słuchacza". 300zł
cena ta zawiera;
szkolenie, wszystkie potrzebne sprzęty i surowce, potrzebne do pracy na miejscu,
oraz nocleg i wyżywienie . Na stole pojawią się jak zwykle nasze sery w rozmaitych wariacjach kulinarnych. W razie potrzeby przygotowania specjalnego menue, np. bez mięsa, prosimy o wcześniejszą informację.
Otrzymają Państwo także świadectwa ukończenia kursu.
Noclegi dla naszych gości, rezerwujemy je w pobliskiej miejscowości Stężyca(oddalonej o 8 km od miejsca warsztatów), dla nie zmotoryzowanych organizujemy transport na miejsce.
Pokoje są 2 osobowe, dopłata do pokoju 1 osobowego wynosi 50zł
Jeśli pogoda pozwoli, będzie oczywiście ognisko integracyjne oraz niespodzianka.
Zapraszamy serdecznie . Ilość miejsc jest niestety ograniczona.
Uwaga! POZOSTAŁY 4 WOLNE MIEJSCA
Klara i Rafał Łojko
Gospodarstwo Kukówka
klaralojko@gmail.com
669 979 302
Gwarancją rezerwacji jest wpłata zaliczki w wysokości 100 zł na konto
koszt całkowity to wciąż 580zł, dopłata do pełnej kwoty po opłaceniu zaliczki (480) na miejscu po zakwaterowaniu.
eKONTO 93 1140 2004 0000 3102 3829 5242
Klara Łojko
Rybaki Górne 2m1
Gdańsk
z dopiskiem "warsztaty serowarskie"-październik
może czas zaprosić blogerów do akcji :) to byłaby dla Was wspaniała promocja, a dla nas frajda, chętnie bym wzięła udział:)
OdpowiedzUsuńZ tą promocją, to ledwo dajemy radę obrobić to co jest, ale blogerzy jak najbardziej! Zapraszam, jaki masz pomysł?
OdpowiedzUsuńZ blogerskim pozdrowieniem :)